Caponata di I Bello’s e Patate

Dificultad: fácil
Dosis para: 2 personas
Tempo: Tempo: 25 minuti

Ingredientes

300g de I Bello's
2 patate
1 cebolla
Capperi
Olive verdi
Aceto balsamico
Zucchero
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra

Método

Taglia le patate a cubetti e cuocile in acqua salata.
Soffriggi gli I Bello’s e la cipolla in padella con olio.
Aggiungi capperi, olive, aceto balsamico, zucchero, sale e pepe.
Unisci le patate alla padella e cuoci finché gli ingredienti si amalgamano.

Consejo

Consigli: Servi la caponata sia calda che fredda.

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