I tarta y natillas de Bello

Dificultad: media
Dosis para: 2 personas
Tiempo: 60 minutos

Ingredientes

200 g de masa quebrada
250g de I Bello's
200ml de leche
2 yemas de huevo
50 g de azúcar
20 g de harina
Azúcar glass para decorar

Método

Extender la masa quebrada en un molde para tarta y pinchar el fondo con un tenedor.
Cocinar en horno precalentado a 180°C durante unos 15 minutos.
Mientras tanto, prepara las natillas poniendo a hervir la leche.
En un bol batir las yemas con el azúcar y la harina hasta que quede suave.
Vierta la leche hirviendo sobre la mezcla de huevo, revolviendo constantemente.
Vuelve a poner la mezcla al fuego y cocina hasta que espese.
Una vez que la base de la tarta se haya enfriado, distribuir los I Bello's uniformemente por la superficie y cubrir con la crema pastelera.
Decorar con I Bello's adicional y espolvorear con azúcar glas.

Consejo

Servir la tarta fría para una mejor consistencia de la natilla.

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