Frittata di I Bello’s e Spinaci

Difficoltà: facile
Dosi per: 2 persone
Tempo: 20 minuti

Ingredienti

4 uova
200g di I Bello’s
100g di spinaci freschi
Formaggio grattugiato (a piacere)
Olio extravergine di oliva
Sale e pepe nero

Procedimento

Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi gli I Bello’s a fette sottili.
Aggiungi gli spinaci lavati e tagliati a pezzetti.
Scalda un po’ d’olio in una padella e versa il composto.
Cuoci la frittata finché non è dorata su entrambi i lati.

Consigli

Completa con una spolverata di formaggio grattugiato prima di servire.

Scopri altre ricette con cui gustare i pomodorini datterini I Bello’s