Pollo alla Puttanesca con I Bello’s

Datterini I Bello’s i Re del Gusto, varietà in ogni stagione
Difficoltà: facile
Dosi per: 2 persone

Ingredienti

2 petti di pollo
200g di I Bello’s
Acciughe
Olive nere
Aglio
Olio extravergine di oliva
Sale e pepe nero

Procedimento

Soffriggi aglio e acciughe in olio extravergine di oliva, poi aggiungi gli I Bello’s interi e olive nere.
Cuoci finché gli I Bello’s non si ammorbidiscono leggermente.
Adagia sopra petti di pollo e cuoci fino a quando il pollo è cotto completamente. Servi con pasta o verdure.

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